दिग्विजय एक स्व-शिक्षित चॉकलेटियर
सतीश शर्मा 
19 साल की उम्र में बच्चे रील बनाते हैं और अश्लील स्टैंड अप कॉमेडी पर समय बर्बाद करते हैं या सरकारी नौकरी के लिए लाइन में लग जाते हैं
उदयपुर के रहने वाले दिग्विजय सिंह की कहानी प्रेरणादायक है। पर्याप्त खाली समय के साथ, उन्होंने अपनी ऊर्जा को किसी दिलचस्प और मजेदार चीज़ में लगाने की कोशिश की। विभिन्न गतिविधियों के साथ प्रयोग करने के बाद, उन्होंने घर पर चॉकलेट बनाने का फैसला किया। दिग्विजय जब सिर्फ़ 16 साल के थे, तब उठाया गया यह छोटा सा कदम आखिरकार उन्हें अपना खुद का ब्रांड शुरू करने के लिए प्रेरित किया।
अब, 19 साल की उम्र में, दिग्विजय एक स्व-शिक्षित चॉकलेटियर हैं, जो साराम नामक एक कंपनी चलाते हैं, जो बीन से लेकर बार तक बढ़िया चॉकलेट बनाती है। इस ब्रांड के तहत, दिग्विजय ने देश भर में सैकड़ों संतुष्ट ग्राहकों को दो टन से ज़्यादा चॉकलेट बेची हैं। उन्होंने दिल्ली, बेंगलुरु, उदयपुर और जयपुर जैसे प्रमुख शहरों में एक वफ़ादार ग्राहक आधार बनाया है।
YouTube की मदद से, दिग्विजय ने चॉकलेट बनाने की कला सीखी और परिवार और दोस्तों को ये मिठाइयाँ बाँटना शुरू किया। दिवाली के दौरान, उनके पिता ने एक कार खरीदी और शोरूम से उपहार के रूप में उन्हें चॉकलेट का एक डिब्बा मिला। जब सिंह को पता चला कि शोरूम अपने सभी ग्राहकों को ये चॉकलेट देता है, तो उन्हें होटल मालिकों और कार शोरूम से संपर्क करके अपनी घर की बनी चॉकलेट बेचने का विचार आया। 2021 में, दिग्विजय को एक कार शोरूम से 1,000 चॉकलेट का पहला ऑर्डर मिला। उन्होंने उसी साल अपना ब्रांड साराम लॉन्च किया। समय बिताने के शौक के तौर पर शुरू हुआ यह काम अब एक सफल चॉकलेट ब्रांड बन गया है, जो देश भर में दो टन से ज़्यादा चॉकलेट बेचकर 5 करोड़ रुपये का राजस्व कमा रहा है। वह सिर्फ़ 19 साल के हैं।
सतीश शर्मा, द्वारा संकलित